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用禮貌換優惠

時間:2015-01-25 23:48:18   來源:文章閱讀網  作者:湯園林  點擊數:173    

當你心情不好,決定喝杯咖啡慰勞一下自己,或者剛剛和人在電話里吵了一架,憤然走進咖啡館想降降火時,會不會不由自主地對服務員大聲呼喝,或處處刁難,把他們當作出氣筒?

迪恩對這些深有體會,因為他曾經就是一家咖啡館的服務員。每天,他笑意吟吟地迎接顧客,禮貌地問他們有什么需要,盡可能給顧客賓至如歸的感覺,但顧客的反應卻千差萬別,有時候,甚至很讓人受傷。

有人對他的笑臉視而不見,始終冷著一張臉,聲音更是冷若冰霜,把他當成了沒有感情的機器人。

有人任憑他一再地詢問,卻只顧著和朋友聊天,或和情人打情罵俏,對他根本不理不睬,仿佛他是一位仆人。

有人開口就叫罵:“喂,你這家伙,能不能快點!慢騰騰地,干脆辭職回家去!”

還有人總是不斷挑剔:“這咖啡太難喝了,你怎么搞的!”“你怎么讓咖啡濺出來了!趕快擦干凈!”

如果碰上這樣的顧客,迪恩的心情就會變得糟糕,并在不知不覺中將這些壞情緒傳播。他會對顧客板著臉,說話不禮貌,或者不好好為他們服務,而這當然會激起顧客的不滿,于是,漸漸形成了惡性循環。

工作中,也會遇到一些非常禮貌的顧客,他們像一縷春風溫暖著迪恩的心。所以,當迪恩積累了一定的經驗,想要擺脫打工生活,自己當老板開咖啡館時,他就想,能不能想個辦法,在顧客和服務員之間搭起禮貌的橋梁?

服務員方面,可以把禮貌作為工作宗旨,但怎么對顧客立規矩呢?迪恩想到了促銷。

新店開業,一般都會來個大酬賓,一次性消費一定的數額,就給予一定優惠。迪恩也借用了這一招,不過,不是要求顧客消費多少,而是要求他們使用禮貌用語,在點餐過程中,顧客對服務員說一個“請”或者“謝謝”之類的禮貌用語,就打九折,如果再加一個微笑,就打八折。

這樣的促銷手段不僅聞所未聞,而且簡單易操作,所以,很多人紛紛走進咖啡館,微笑著向服務員說出自己的需求,而服務員也會報以最真誠的微笑和最貼心的服務。

禮貌就等于優惠,誰會不喜歡優惠呢?于是,不管多么忙碌,咖啡館里始終一片祥和,沒有人叫罵,沒有人大聲喧嘩,所有人都很紳士。這樣的氛圍受到顧客的熱捧,于是,更多的人走了進來,迪恩的生意越來越紅火。

不讓不正之風一直延續,讓善意在彼此間傳播,以迪恩一己之力,或許不能改變世界,但他傳遞的溫暖,一定會讓這個世界慢慢變得更美好。

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